久しぶりに我が家で友人とディナーを共にしました。ここ数年は近くのレストランでご一緒した後、デザートワインは我が家でというケースが多くなりましたが、今宵は久しぶりにアペリティフから準備しました。学生時代からの友人、洋子さんのお誕生日２月２日のお祝いも兼ねて、お招きしました。チーズが好きな彼女に併せたアペタイザー、生ハムとスライスチーズとアボカドをクルリと巻いてみました。右の小さな小皿に載ったチーズは、成城石井で見つけた「タルタル・アペリフレ」を使ってみました。
Celebrating my dear fiend Yoko Murakami's BD at my house, and this was the appetizer for tonight. Her birthday is February 2nd, she and I are BBF since our school years. Yoko is a mother of two children, her elder daughter is going to be a new employee from this coming spring. Her younger son is going to have the university entrance exam next year. Me and Yoko have something in common which is "a love for the music". That keeps us close for all these years.