いつも大変お世話になっているテレビ東京の佐藤哲也さんのバースデーを兼ねて、自宅にお招きした時に作ったサラダです。コロコロサイズに切った冷凍のサーモンを自然食品店『F&F』で見つけたので、そのサイズに併せてチーズ、パプリカ、キュウリをカット、仕上げにキューピークリーミィ野菜ドレッシングをぐるりとかけ、『信濃屋』で見つけた『ほんのり生姜くるみ』を砕いてトッピング！このドレッシングは彩りもとても綺麗なので、ちょっとドレスアップしたいサラダの時にぴったりです。
This is small salad dish called "cubic size salad"All you need is cubic size of salmon,cucumber,paprika,cheese,and a little bit of  GInger-flavored walnut.Finished up with my favorite dressing"Kewpie Creamy Vegetable Dressing".(This salad bowl is called"French garden"by Villeroy&Bosh,it's also my favorite dish.)