友人のディレクター丸山薫さんのお誕生日祝いで伺った並木橋、「なかむら」。いつも美味しいお料理を目の前で作って下さる山崎晃子シェフ。美しい包丁捌きと凛とした佇まい。晃子さんにサーブして頂くと、お料理がより一層美味しく感じるから不思議です。デザートにバースデーメッセージも添えて頂き、ありがとうございました！
This shot was taken at "Namikibashi Nakamura". She is a chief cheff of this restaurant,　Akiko Yamazaki. As her first name indicates, she always welcomes us with her beaming smile. Her beautiful handling of a kitchen knife and her fresh appearance is one and only.