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Nona's room

2018/04/28 (Sat)
八百屋さん「旬世」の春かぶと春菊で〜Spring salad with edible chrysanthemum and firefly squid!

最近よく行くようになった八百屋さん、行くたびに旬の野菜を尋ね、お勧めの野菜を買って帰ります。普段スーパーで買い慣れていた野菜ですが、気がつくと毎回同じような野菜ばかり選んでいたので、大助かり!こちらのお兄さん、拓巳さんは「春かぶはワサビとポン酢で。春菊はオリーブオイルと軽く塩を振るだけで、充分美味しいです。」と食べ方のアドバイスを下さるのが、嬉しいんですよね。旬のホタルイカを春菊と合わせ、先日頂いたばかりのオリーブオイルと塩のみで頂きました。苦手な春菊が初めて美味しく感じた一品でした。
The number of vegetable stores in Tokyo are decreasing every year. But I've found the good vegetable store recently, and I began to stop at the store whenever I go near by. The young owner named Takumi always introduce me the latest and the freshest vegetables including organic veggies.  Closed every Mon.


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posted with sticky on 2018.04.28
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