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Nona's room

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2013/03/22 (Fri)
今年初めてお客様を招いて~Spring guest table!

今年初めてのお客様。この半年は気がついたら忙しく、ゲストを招く余裕がなかった気がします。久しぶりにご馳走を作ったので、料理の勘を取り戻すのに時間がかかり、前日に作っておいたビシソワーズを出し忘れたり、かなりばたばたしてしまいました。まずCAVAを1本開け、ソービニヨンブランを1本、コート・デュ・ローヌを1本、そしておみやげに頂いた白のデザート・ワインを頂きました。こちらは『あまおう』と『フルーツトマト』とチーズを盛り合わせたデザートの前の一皿。
This year's first guest table.Spring strawberries from Fukuoka,Fruits tomatoes,and cream cheese on glass wear from Okinawa.This green glass wear is a gift from my friend,Takeshi Matamura who lives in Okinawa.
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