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Nona's room

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2013/08/04 (Sun)
あぐーロースの琉球南蛮焼き At "La Maison Claire"in Okinawa.

今朝番組でもお話した、国内では、ここ「ラ・メゾン・クレール」でしか頂けない琉球南蛮焼きがサーブされる様子を撮った一枚。一日一組限定のお料理だそうで、当日はこんな立派なお料理が出てくるとは思わず、しっかりランチを頂いてしまい、存分に頂けず、残念でした。次回はお昼を抜いて伺いたいです!お味は、今まで頂いた全てのお肉の中で、最高に美味しく、忘れられない味となりました。柔らかく、口の中でとろけるあぐーロース、是非「ラ・メゾン・クレール」で体感して下さいね!
Very delicious and valuable dish called "Agoo Pork Ryukyu Nanban Yaki".You only can enjoy this dish here at "La Maison Claire"in Naha city,Okinawa.When they serve this dish,they write a special message for the guest on the stone itself,and bring this dish on the silver plate with fire,and the guest will break the stone with
a mallet.A chef patron,Kobayashi Koei creates one and only french menus with Okinawa foodstuffs.More details:www.la-maison-claire.com or call
098-963-6565
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